Tá saoráidí miondíola bia díolmhaithe ó chlárú FDA ach fós éilíonn cead stáit agus áitiúla.

Sep 24, 2026

Fág nóta

Éilíonn Alt 415 d'Acht Cónaidhme Bia, Drugaí agus Cosmaideacha na SA (Acht FD&C) áiseanna a dhéanann bia a mhonarú, a phróiseáil, a phacáil nó a stóráil laistigh de na Stáit Aontaithe chun clárú leis an FDA. Mar sin féin, tá saoráidí bia miondíola - lena n-áirítear bialanna, caiféanna, caifitéire, asraonta mearbhia, agus stallaí bia - díolmhaithe go sainráite ón gceanglas clárúcháin saoráide bia seo ag FDA.

Mar sin féin, ní hionann díolúine ó chlárú FDA agus díolúine ó cheanglais cheadúnaithe. Ní mór do chaiféanna coimeádáin iarratas a dhéanamh fós ar chead sláinte saoráide bia nó ar chead oibriúcháin ó rannóg sláinte comhshaoil ​​an stáit agus an chontae ábhartha. Sonraíonn rialacháin i gContae Kern, California, go gcaithfidh oibreoirí a dhíolann bia neamhphacáistithe deimhniú sábháilteachta bia a bheith acu; ina theannta sin, má oibríonn an gnó mar shaoráid soghluaiste bia, ní mór é a bheith cleamhnaithe le coimisinéir ceadaithe.

Tugann sé seo tagairt luachmhar do mhonarchana déantúsaíochta: nuair a iarrann cliaint, "An bhfuil do chaifé deimhnithe ag FDA?" Is é an freagra ceart ná nach bhfuil clárú FDA ag teastáil ó áiseanna miondíola seirbhíse bia ach go dteastaíonn cead oibriúcháin ón rannóg sláinte áitiúil. Is iad na doiciméid is gá don mhonarcha a sholáthar a shonraíonn sonraíochtaí ábhair agus trealaimh a chomhlíonann ceanglais na roinne sláinte.

Glaoigh Linn